Bauernsalami ca. 350g
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Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Natriumnitrit, Rohrzucker, Gewürze, Starterkulturen ohne gentechnisch veränderte Bakterien, Buchenholzrauch
| Nährwertangaben in 100 Gramm | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| kcal | kj | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
| 357 | 1499 | 0 | 1 | 28 | 22 |
Zusätzliche Informationen
Herkunftsangaben:
Fleisch: Deutsche Landwirtschaft
Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltung:
Artgerechte Weidehaltung, regional & einzigartig
Wachstum:
Langsames Wachstum bis zu 9 Monaten, kurze Tiertransporte Verbrauchertransparenz vom Ferkel bis zur Wurst, da alles aus einer Hand Die Zucht: Alte deutsche Landrasse Buntes Bentheimer Landschwein
Fütterung:
Bio-Mischfutter der Futtermühle-CURO, NRW Bio-Raufutter und Einstreu vom eigenem Acker und Wiese und von regionalen Biohöfen
Der Genuss:
Kräftig, zart, saftig, aromareich, nussig, fleischig-frisch
Bio-Bauernsalami – Herzhaft-würziger Genuss im ca. 350 g Stück
Die Bio-Bauernsalami ist eine rustikale Wurstspezialität, die durch ihren kräftigen Geschmack und ihre feine Räuchernote überzeugt. Hergestellt aus bestem Bio-Schweinefleisch und sorgfältig gewürzt, bietet diese Salami ein authentisches Aroma, das sich perfekt für Brotzeiten, Vesperplatten oder als deftiger Snack eignet. Im ca. 350 g Stück bleibt das volle Aroma bewahrt und macht jede Scheibe zum herzhaften Genuss.
Kräftig im Geschmack durch traditionelle Reifung
Unsere Bio-Bauernsalami stammt von Bentheimer Landschweinen, die in biologischer und artgerechter Haltung aufwachsen. Das Fleisch wird nach traditionellem Rezept mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und anschließend schonend gereift. Diese langsame Reifung und die leichte Räucherung über Buchenholz verleihen der Salami ihr volles, kräftiges Aroma und ihre kernige Konsistenz.
Ideal für rustikale Brotzeiten und herzhafte Gerichte
Die Bauernsalami ist vielseitig einsetzbar: Genießen Sie sie in Scheiben geschnitten auf frischem Bauernbrot, als aromatische Zutat auf Vesperplatten oder als Begleiter zu Käse und eingelegtem Gemüse. Dank ihrer herzhaften Würze und ihrer kernigen Struktur passt sie ideal in jede Brotzeit und bringt rustikalen Charme auf den Tisch.
Natürlich und ohne künstliche Zusätze
Unsere Bio-Bauernsalami ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln. Hergestellt nach höchsten Bio-Standards, steht sie für reinen und unverfälschten Genuss sowie für eine verantwortungsvolle Landwirtschaft, die Tierwohl und Umwelt schützt.
Erleben Sie die Bio-Bauernsalami im ca. 350 g Stück – ein echter Klassiker für alle, die kräftigen, traditionellen Geschmack lieben!