Moselschinken geraucht am Stück oder geschnitten
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Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Natriumnitrit, Senfsaat, Gewürze, Rohrzucker, Buchenholzrauch
| Nährwertangaben in 100 Gramm | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| kcal | kj | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
| 280 | 1170 | 0 | 0 | 16 | 34 |
Zusätzliche Informationen
Herkunftsangaben:
Fleisch: Deutsche Landwirtschaft
Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltung:
Artgerechte Weidehaltung, regional & einzigartig
Wachstum:
Langsames Wachstum bis zu 9 Monaten, kurze Tiertransporte Verbrauchertransparenz vom Ferkel bis zur Wurst, da alles aus einer Hand Die Zucht: Alte deutsche Landrasse Buntes Bentheimer Landschwein
Fütterung:
Bio-Mischfutter der Futtermühle-CURO, NRW Bio-Raufutter und Einstreu vom eigenem Acker und Wiese und von regionalen Biohöfen
Der Genuss:
Kräftig, zart, saftig, aromareich, nussig, fleischig-frisch
Bio-Moselschinken geräuchert am Stück – Feinster Schinkengenuss aus traditioneller Herstellung
Der geräucherte Bio-Moselschinken am Stück ist eine besondere Spezialität für echte Feinschmecker. Dieser Schinken wird nach traditionellem Verfahren aus bestem Schweinefleisch hergestellt und über Buchenholz schonend geräuchert. Das verleiht ihm sein unverwechselbares Aroma und macht ihn zur idealen Wahl für rustikale Brotzeiten, feine Vorspeisen oder herzhafte Gerichte.
Aromatisch und kräftig dank natürlicher Reifung
Unser Bio-Moselschinken stammt von Schweinen aus kontrolliert biologischer Haltung, die stressfrei aufwachsen und hochwertiges Futter erhalten. Durch die traditionelle Reifung und den langsamen Räucherprozess entwickelt der Schinken seinen intensiven, leicht würzigen Geschmack mit einer feinen Rauchnote, die das natürliche Aroma des Fleisches perfekt unterstreicht.
Vielseitig und immer ein Genuss
Ob in feine Scheiben geschnitten als delikate Beilage zu frischem Brot, gewürfelt in herzhaften Gerichten oder als Highlight auf Ihrer Antipasti-Platte – der geräucherte Moselschinken ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen kulinarischen Kreationen. Die dezente Rauchnote harmoniert perfekt mit Käse, Früchten und kräftigen Weinen und macht ihn zum Star jeder Brotzeit oder Vorspeise.
Rein und unverfälscht – Natur pur
Unser Bio-Moselschinken ist frei von künstlichen Zusätzen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen. Ein reines, natürliches Produkt, das höchsten Qualitätsstandards entspricht und für nachhaltigen Genuss steht. So erleben Sie mit jedem Bissen authentischen Schinkengenuss und unterstützen gleichzeitig eine tiergerechte und umweltfreundliche Landwirtschaft.
Genießen Sie den geräucherten Bio-Moselschinken am Stück – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis mit echter Handwerkskunst und Natur pur!