Salamikringel luftgetrocknet mit Fenchel, ca. 250 g
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Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Pfeffer, Fenchel, Rohrzucker, Starterkulturen ohne gentechnisch veränderte Bakterien
| Nährwertangaben in 100 Gramm | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| kcal | kj | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
| 340 | 1430 | 0 | 0 | 27,3 | 20,6 |
Zusätzliche Informationen
Herkunftsangaben:
Fleisch: Deutsche Landwirtschaft
Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Haltung:
Artgerechte Weidehaltung, regional & einzigartig
Wachstum:
Langsames Wachstum bis zu 9 Monaten, kurze Tiertransporte Verbrauchertransparenz vom Ferkel bis zur Wurst, da alles aus einer Hand Die Zucht: Alte deutsche Landrasse Buntes Bentheimer Landschwein
Fütterung:
Bio-Mischfutter der Futtermühle-CURO, NRW Bio-Raufutter und Einstreu vom eigenem Acker und Wiese und von regionalen Biohöfen
Der Genuss:
Kräftig, zart, saftig, aromareich, nussig, fleischig-frisch
Bio-Salamikringel mit Fenchel – Luftgetrockneter Genuss mit mediterraner Würze
Der luftgetrocknete Bio-Salamikringel mit Fenchel ist eine Delikatesse für Feinschmecker, die kräftigen Geschmack und mediterrane Würze lieben. Diese Salami wird aus bestem Bio-Schweinefleisch gefertigt und über Wochen schonend luftgetrocknet. Mit Fenchelsamen verfeinert, entfaltet sie ein einzigartiges Aroma, das jede Brotzeit oder Antipasti-Platte bereichert. Im ca. 250 g Ring ist dieser Salamikringel ideal für alle, die das Besondere genießen möchten.
Aromatisch und fein gereift
Unser Bio-Salamikringel stammt von Bentheimer Landschweinen, die artgerecht und in biologischer Haltung aufwachsen. Die Kombination aus hochwertigem Fleisch und der Zugabe von Fenchel sorgt für einen vollmundigen Geschmack mit einer leichten, mediterranen Note. Der Fenchel verleiht der Salami eine dezente Süße und einen Hauch von Anis, was das Aroma intensiviert und die Lufttrocknung perfekt ergänzt.
Vielseitig und perfekt für die feine Küche
Ob in Scheiben geschnitten zu frischem Brot, als Begleiter zu Käse und Oliven oder als besondere Zutat auf Antipasti-Platten – der luftgetrocknete Salamikringel mit Fenchel passt zu vielen Gelegenheiten. Die feste, aber zarte Konsistenz macht ihn ideal für genussvolle Häppchen oder als geschmackvolle Ergänzung zu mediterranen Gerichten und Tapas.
Rein und unverfälscht
Frei von künstlichen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern ist der Bio-Salamikringel ein reines Naturprodukt. Mit höchsten Bio-Standards hergestellt, steht er für Qualität und eine verantwortungsvolle, nachhaltige Landwirtschaft.
Probieren Sie den luftgetrockneten Bio-Salamikringel mit Fenchel – für einen Hauch von Mittelmeer und authentischen Genuss in jeder Scheibe!