Rückensteak / Lummer

2,79 

33,90  27,90  / kg

Zusätzliche Informationen

Herkunftsangaben:
Fleisch: Deutsche Landwirtschaft

Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Haltung:
Artgerechte Weidehaltung, regional & einzigartig

Wachstum:
Langsames Wachstum bis zu 9 Monaten, kurze Tiertransporte Verbrauchertransparenz vom Ferkel bis zur Wurst, da alles aus einer Hand Die Zucht: Alte deutsche Landrasse Buntes Bentheimer Landschwein

Fütterung:
Bio-Mischfutter der Futtermühle-CURO, NRW Bio-Raufutter und Einstreu vom eigenem Acker und Wiese und von regionalen Biohöfen

Der Genuss:
Kräftig, zart, saftig, aromareich, nussig, fleischig-frisch

Bio-Rückensteak (Lummer) – Mager, zart und voller Geschmack

Das Bio-Rückensteak, auch als Lummersteak bekannt, ist ein besonders mageres und zartes Stück aus dem Schweinerücken. Dieses edle Fleischstück ist ideal für alle, die gesunden Genuss ohne viel Fett lieben und dabei nicht auf ein intensives Aroma verzichten möchten. Ob für den Grill, die Pfanne oder den Ofen – das Bio-Lummersteak ist die perfekte Wahl für Ihre leichten und schmackhaften Gerichte.

Zartes Fleisch aus natürlicher Aufzucht

Das Rückensteak stammt von Schweinen aus biologischer und artgerechter Haltung. Durch eine naturnahe Aufzucht und hochwertiges Futter entwickelt sich das Fleisch mit feiner Struktur und mildem Geschmack. Das Lummersteak ist bekannt für seine besondere Zartheit und wird wegen seines geringen Fettgehalts besonders geschätzt. Ideal für eine ausgewogene Ernährung – leicht, zart und dennoch voller Geschmack.

Vielseitig in der Zubereitung

Das Bio-Rückensteak ist vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet. Braten Sie es einfach in der Pfanne, grillen Sie es oder garen Sie es schonend im Ofen – das Lummersteak bleibt immer saftig und zart. Durch seinen milden Geschmack passt es hervorragend zu Kräutern, leichten Marinaden und frischen Beilagen wie Salaten oder Gemüse. Perfekt für unkomplizierte und gesunde Gerichte, die Sie und Ihre Gäste begeistern werden.

Reines Naturprodukt für bewussten Fleischgenuss

Unser Bio-Rückensteak ist frei von Antibiotika, Wachstumshormonen und künstlichen Zusätzen. Mit jedem Bissen genießen Sie ein naturbelassenes Produkt, das höchste Bio-Qualität verspricht und sowohl Sie als auch die Umwelt respektiert.

Genießen Sie mageren Fleischgenuss mit dem Bio-Rückensteak (Lummer) – leicht, gesund und köstlich!

Grammgenaue Abrechnung

Bitte beachten Sie, dass unser Fleisch ein 100%iges Naturprodukt ist und von Hand zugeschnitten wird. Daher können geringfügige Abweichungen im endgültigen Gewicht auftreten. Der angezeigte Preis stellt einen Durchschnittspreis dar. Sie zahlen am Ende selbstverständlich nur für die tatsächlich gelieferte Menge.

Unser Ziel ist es, das gewünschte Gewicht so genau wie möglich zu treffen. Beispiel: Ein Steak, das mit 350 g angegeben ist, kann in der Lieferung auch 330 g oder 370 g wiegen. Der endgültige Preis wird nach dem Versand angepasst und in Rechnung gestellt.